肯德基、紫光园、Grid Coffee开进菜市场!行业新风向出现了? 从“菜篮子”到“菜盆子”,菜市场餐饮正悄悄走红。菜市场火锅、菜市场烤肉、菜市场咖啡……近年来,菜市场相关餐饮业态频繁涌现,甚至有一众连锁餐饮品牌逐渐将门店开进菜市场内。菜市场,正成为餐饮商家们的新营地。菜市场餐饮,悄悄走红“震惊!去火锅店吃饭,叫我先去菜市场买...
农贸美学、业态再构、智能管理,今天的菜市场不止有菜 少有人注意的角落,一些菜市场长出了“新模样”。不久前,被称为“京城四大菜市场”之一的崇文门菜市场重新开业,保留老崇菜经典元素的同时,融入轻食、文创、生活服务等多元业态,主打一个怀旧与时尚并存、烟火和美学混搭。像这样功能升级后重启的菜场,在全国范围内不在少数。苏...
从菜市场烧烤,看2025烧烤业3大趋势 1、菜市场烧烤的2种模式2、菜市场烧烤的优势和劣势3、2025烧烤行业的3大趋势第 31 期文|张冬菜市场烧烤的2种模式一到过年,各地的菜市场热闹起来,而一些隐藏在菜市场里的烧烤店,也逐渐被发掘出来,吃货们对其拍照分享,发布到社交平台上,引来很多人打卡。这些“...