从“猪饲料”到“夜宵之王”,如今价格又腰斩:谁杀死了小龙虾的巨头梦? 产业欣欣向荣的背后,却是虾农十养九亏、餐饮品牌举步维艰。作者:朱末来源:快刀财经(ID:kuaidaocaijing)夏日临近,“夜宵之王”小龙虾的价格却迎来了断崖式下跌。据公开报道显示,小龙虾的批发价已从上市初期的30元/斤降至现在的约13元/斤;中规格的从40元/斤降到约17元/斤,大规格的从5...
小龙虾价格腰斩,哪些餐饮店要遭殃? 小龙虾战事升级。4月一到,小龙虾的消费旺季也正式开启。但最近,小龙虾的价格却开始大跳水。“跌幅超50%,亏惨了!”不少小龙虾养殖户、经销商叫苦连连!上游价格狂跌,也让不少餐饮人胆战心惊。曾经的“夜宵顶流”,真的要没落了吗?小龙虾的生意,还能不能做了?100元7斤,99元6斤……小龙虾身价暴跌近期多个...
小龙虾身价暴跌,商家叫苦!“炮头”从100元跌至55元,“小青”一斤只需14元 “小龙虾的价格已经抄底了!”在上海七宝蔬菜农副产品综合交易市场的水产交易区(下称“水产市场”),冯静(化名)在档口前吆喝着自家的小龙虾。夏日临近,小龙虾又成为餐桌上的c位,每年三月,小龙虾集中上市,由于产量少,许多人争着吃春天的第一口鲜味,市场批发价通常“开市即巅峰”,但进入四五月份,小龙虾进入产量...