一些“网红”餐厅为何不接受预订？背后有何考量？ 生活中常遇到这样的场景：想去某家餐厅吃饭，却被告知除包厢外不接受预订，抱着“碰运气”的心态到现场，却发现早早排起了长队。等位还是不等，成为一个问题。随着生活服务类软件和社交媒体订餐小程序的广泛应用，网络预订用餐成为常态。但有些餐厅往往除包间外不接受预订，甚至还...
