“鲜货烧烤”杀疯了!鲜、嫩、香、辣,排队3小时是常态 衡阳鲜货烧烤出圈后,不少烧烤店改头换面,掀起“鲜货”潮。今年,一批鲜货烧烤店开始在全国铺开,各地都可见各种“XX鲜货烧烤”。其中以发迹于湖南衡阳的串小白、陈双财为代表,其将新鲜食材作为卖点,风味上突出“鲜、嫩、香、辣”,快速在长沙、广州、深圳等城市拓店,排队等...
从菜市场烧烤,看2025烧烤业3大趋势 1、菜市场烧烤的2种模式2、菜市场烧烤的优势和劣势3、2025烧烤行业的3大趋势第 31 期文|张冬菜市场烧烤的2种模式一到过年,各地的菜市场热闹起来,而一些隐藏在菜市场里的烧烤店,也逐渐被发掘出来,吃货们对其拍照分享,发布到社交平台上,引来很多人打卡。这些“...