美式涮牛肉！广州一“咖啡火锅”走红，到底什么味？

“好炸裂”“咖啡的尽头是涮牛肉？”广州一家火锅店推出美式咖啡锅底，让爱喝咖啡和不爱喝咖啡的人都沉默了。事实上，“咖啡入菜”日益流行，咖啡肠粉、咖啡排骨、咖啡茶叶蛋都有大量粉丝。“万物皆可配咖啡”，这句话的含金量还在飙升。“美式涮牛肉”广州咖啡火锅意外走红“又在广州见世面了！竟然用美式咖啡做火锅。”最...

从“深圳速度”到“深圳耐心”：一座城市的创投进化论

1986年的11月14日，邓小平在北京会客厅里，接见了一众来自华尔街的投资大亨们。他带着浓重四川口音，向这些世界金融巨子们推介中国的市场，希望“美国的朋友”能够放大胆子，鼓足勇气，来中国投资。资本市场的很多投资者认为，是华尔街让美国诞生了众多世界级的优秀公司。往后几十年，一个声音也总是萦绕在中国的资...

“B谷”商标背后的千亿野心：谷子经济能撑起B站的盈利梦吗？

在日本秋叶原的街头，印着动漫角色头像的徽章、立牌、钥匙扣被统称为“谷子”。它们填满扭蛋机与专卖店，被视为二次元爱好者表达信仰的硬通货。如今，这股风潮正席卷中国市场。据Statista预计，中国潮玩消费者数量将从2015年的1900万人增长至2025年的4000万人，年复合增长率为7.7%。盲盒、手办...

中国人的“吃鸡自由”，是他打破欧美40年垄断实现的

作者：沉烟 “啤酒配炸鸡”，是多少吃货的快乐源泉。 可你敢相信吗？ 就是这看上去再寻常不过的“吃鸡自由”，却是我们抗争了近40年才争取到的。 在大家的认知中，欧美对我们封锁的是芯片制造、光刻机、高端发动机等科技领域。 但其实，我们日常生活吃的鸡肉，也一直被欧美卡脖子。 是一位军人企业家经过数年技术攻...

给普通人的资产配置建议

文：蔡垒磊最近的资产市场乱得很，很多人都无心工作了，天天盯着各种投资品的涨跌。今天我讲讲资产配置，我说的配置，不是以利润最大化为目标，而是以最省心，最适合不懂的人，兼顾进攻防守的原则——如果你喜欢冲土狗，喜欢搏100倍就不适合你；如果你整天在喊东升西降，也不适合你，但凡你是个爱学习，讲客观的正常人，...

成为中国最大连锁品牌：蜜雪冰城的万店崛起与IPO热潮

​2025年03月04日 17:26 河一1990 年代的郑州，城郊大面积拆迁改造，大片空地和街角摊点正野蛮生长。两个出身开封农村的年轻人张红超、张红甫，就是在这片热气腾腾的土地上开始了蜜雪冰城的雏形。当时他们只有一个不起眼的小刨冰摊，取名“寒流刨冰”。谁也没想到，后来这家几平米的小摊，能做成一家拥...

业内人士：北交所ETF破局在即，最快今年三季度面世

导语：北证50ETF有望拔得头筹。今年，北京证券交易所（下称“北交所”）ETF投资或将迎来关键转折。基哥从业内人士处获悉，监管部门正加速推进北交所ETF产品落地，最快今年三季度面世。据了解，这一举措与证监会2023年提出的“丰富北交所指数体系，稳步扩大指数化投资”政策一脉相承。北交所自2021年开市...

我国第18座！又一个千万人口大市诞生了，下一个会是谁？或许是它

谁能想到？长三角的"人口牌桌"上，突然甩出一张王炸——2025年3月10日，安徽甩出重磅数据：合肥常住人口突破1000.2万，正式跻身"千万人口俱乐部"！这就像一场没有硝烟的"抢人大赛"，长三角原本坐着上海、苏州、杭州三位老大哥，现在突然有人掀翻桌子大喊："带我一个！"合肥这个曾经存在感不强的省会，...
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